ESAURITI I POSTI PER ILCORSO BASE DI APICOLTURA che si terrà nel mese di Marzo/Aprile 2021 su piattaforma Google Meet.
PROGRAMMA
LEZIONE 1 ( mercoledì 10 marzo 2021 ore 20.00-23.00) Il mondo delle api: biologia e morfologia dell’ape; ciclo vitale; vita e organizzazione dell’alveare
LEZIONE 2 ( on line in apiario mercoledì 16 marzo ore 14.00-16.00) Scelta della postazione e gestione dell’apiario
· Arnia e strumenti, tecniche di allevamento e conduzione dell’alveare nelle diverse stagioni.
· Come si visita un alveare: metodo di lavoro, cosa osserviamo e cosa vogliamo rilevare.
LEZIONE 3 ( on line in apiari ore 14.00-16.00) Tecnica apistica: buone pratiche di conduzione dell’alveare
Alimentazione delle api, controllo della sciamatura, produzione nuclei
LEZIONE 4 Malattie e parassitosi della covata e dell’ape adulta, metodiche di lotta chimica, integrata e biologica
LEZIONE 5 Censimento apistico, linee guida per i laboratori di smelatura ,normativa haccp ed etichettatura
LEZIONE 6 ( on line in laboratorio di smelatura 26 maggio 2021 ore 14.00-16.00) La smielatura (materiali, attrezzatura, tecniche di laboratorio);
· Altri prodotti dell’alveare : polline, pappa reale, propoli