Domenica 6 ottobre 2019: Decima edizione della Sagra del Miele di Civitella di Romagna
Pranzo organizzato dall’Istituto Alberghiero P. Artusi di Forlimpopoli col seguente menù:
Antipasto: Crema cotta di zucca con prosciutto croccante e cialda di parmigiano e piadina romagnola
Primo: Risotto con briciole di salsiccia e radicchio tardivo al miele
Secondo: Faraona farcita profumata al timo con verdure croccanti al miele
Dolce: vasetto di mousse allo yogurt con uva marinata al miele di acacia e cognac
Prenotazione obbligatoria (n. 60 posti totali ) 0543 721719 oppure 335 6514373
Manifesto-miele-2019.pdf (195 download)